суббота, 03 сентября 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Черт, столько народу, аж весело становится и интересно будет. Поучавствовать тоже что ли?
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
вторник, 30 августа 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Вчера в деканате был, как всегда, тихий кошмар. Пришла смотреть списки о зачислении. Нашла свою фамилию, а потом раз 10 читала, куда же меня направили. Клиническая лабораторная диагностика, млина! Минут 10 проклинала наш университет, восторгалась глупости и идиотизму, вспоминая кучу всего не хорошего, ведь и рекомендательное письмо, и гарантийное письмо, и характеристика от СНО, и заявление... Все шло на специальность "терапия", а они... в КЛД отправили. Пошла плакаться бывшему зам. декана. В итоге, все это оказалось простой ошибкой, которую хорошо, что исправила вчера, потому что сегодня был бы уже приказ.
В общем, с 1.09 начинается какая-то новая странная жизнь. =)
В общем, с 1.09 начинается какая-то новая странная жизнь. =)
суббота, 27 августа 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Волей судьбы, я стала заложницей одного из своих любимых продуктов - грибов. Купленные мною лисички увы не уложились в холодильник целиком, поэтому пришлось из расходовать. Первая партия ушла на вот эту пасту с лисичками (советую всем, сие очень вкусно). Вторая же ушла сейчас на ниже следующее.
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты, 300 г лесных грибов или шампиньонов, если нет лесных, по 50 г маслин и оливок без косточек, по половине пучка петрушки и укропа, 150г твердого сыра, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец по вкусу.
Для приготовления: нож, кастрюля литра на 3, разделочная доска, тёрка, дуршлаг.
Время приготовления: 15 минут + 15 минут в духовке.

Как это готовить?
Приятного аппетита!
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты, 300 г лесных грибов или шампиньонов, если нет лесных, по 50 г маслин и оливок без косточек, по половине пучка петрушки и укропа, 150г твердого сыра, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец по вкусу.
Для приготовления: нож, кастрюля литра на 3, разделочная доска, тёрка, дуршлаг.
Время приготовления: 15 минут + 15 минут в духовке.

Как это готовить?
Приятного аппетита!
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Терзает меня вопрос, ехать или не ехать на тренировку. С одной стороны - уже напрыгалась, с другой стороны - очень хочется к козе. Есть третья сторона - надо дела делать. 

— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
12.08.2011 в 13:24
Пишет Гаспадыня:Пряный фруктово-ягодный кобблер
Про коллберы напомнила своим постом Надя, за что ей огромное спасибо, а так бы и забыла.
Пряный фруктово-ягодный кобблер

Поэкспериментировать на кухне
URL записиПро коллберы напомнила своим постом Надя, за что ей огромное спасибо, а так бы и забыла.
Пряный фруктово-ягодный кобблер

Поэкспериментировать на кухне
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
27.08.2011 в 01:18
Пишет кто-то.:"Цветаевский" пирог
В оригинальном рецепте этот пирог нужно делать обязательно с яблоками, при чем обязательно с антоновкой. Но у меня были груши, поэтому я делала с ними. Результат - это что-то волшебное! С удовольствием делюсь с вами рецептом, сделайте этот пирог - не пожалеете! К тому же, готовится он довольно просто.
Понадобится:
700г яблок антоновки или груш (как в моем случае),
1,5 стакана муки + 3 ст.ложки для начинки,
2 стакана сметаны,
150г сливочного масла (+ немного для смазывания формы),
1/2 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо,
1 стакан сахара - если делаете с яблоками, 2/3 стакана - если с грушами,
немного ванильного сахара (если с грушами).
Смешать муку (1,5 стакана), 1/2 стакана сметаны, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Замесить тесто, чтобы оно получилось довольно жидким и липким, сформировать из него шар, убрать в пищевую пленку или одноразовый пакетик и положить на час в холодильник. Затем в смазанную маслом разъемную форму равномерно руками разложить тесто, сформировав бортики. Снова убрать в холодильник. Тем временем почистить яблоки или груши, порезать их тонкими ломтиками. Можно сбрызнуть лимонным соком, немного. Взбить яйца с сахаром (+ ванильный сахар, если пирог с грушами), добавить туда сметану, муку (3 ст.ложки), хорошенько взбить. В форму с тестом выложить равномерно начинку, сверху залить кремом. Поставить в разогретую до 170-180° духовку минут на 50-60. После чего остудить и убрать на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!))
Ps: Вообще я бы даже назвала это тортом, но везде это называется пирогом. Ну что ж, рецепт придумала не я, не буду спорить.

Почему Цветаевский?
URL записиВ оригинальном рецепте этот пирог нужно делать обязательно с яблоками, при чем обязательно с антоновкой. Но у меня были груши, поэтому я делала с ними. Результат - это что-то волшебное! С удовольствием делюсь с вами рецептом, сделайте этот пирог - не пожалеете! К тому же, готовится он довольно просто.
Понадобится:
700г яблок антоновки или груш (как в моем случае),
1,5 стакана муки + 3 ст.ложки для начинки,
2 стакана сметаны,
150г сливочного масла (+ немного для смазывания формы),
1/2 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо,
1 стакан сахара - если делаете с яблоками, 2/3 стакана - если с грушами,
немного ванильного сахара (если с грушами).
Смешать муку (1,5 стакана), 1/2 стакана сметаны, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Замесить тесто, чтобы оно получилось довольно жидким и липким, сформировать из него шар, убрать в пищевую пленку или одноразовый пакетик и положить на час в холодильник. Затем в смазанную маслом разъемную форму равномерно руками разложить тесто, сформировав бортики. Снова убрать в холодильник. Тем временем почистить яблоки или груши, порезать их тонкими ломтиками. Можно сбрызнуть лимонным соком, немного. Взбить яйца с сахаром (+ ванильный сахар, если пирог с грушами), добавить туда сметану, муку (3 ст.ложки), хорошенько взбить. В форму с тестом выложить равномерно начинку, сверху залить кремом. Поставить в разогретую до 170-180° духовку минут на 50-60. После чего остудить и убрать на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!))
Ps: Вообще я бы даже назвала это тортом, но везде это называется пирогом. Ну что ж, рецепт придумала не я, не буду спорить.

Почему Цветаевский?
среда, 24 августа 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Купила свежие лисички. Лисички!!! Которые и в замороженном то виде не видела последние года полтора.
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Больше никаких фотографий Имке на телефон. Когда она стоит и не шевелится, при этом еще правильно падает свет и вообще достаточная освещенность, то все получается нормально, но выполнять все три разом пункта не реально вообще, в особенности первый.
Вчера играли в обнимашки, гнули лошадятине шею на правую сторону. Надо будет как-нибудь это сфотографировать тоже, выглядит забавно.
Получившегося расплывчатого монстрика выложу попозже.
Вчера играли в обнимашки, гнули лошадятине шею на правую сторону. Надо будет как-нибудь это сфотографировать тоже, выглядит забавно.

Получившегося расплывчатого монстрика выложу попозже.
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Лис на ноуте сегодня захотел обновиться до 7.0 beta. Пару недель назад он обновился до 6.0 beta. Я чего-то в этой жизни не понимаю.
вторник, 23 августа 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Ничто так не делает человека счастливым, как спорт.
понедельник, 22 августа 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Проснулась с пять утра с мыслью "уберите эту лампочку, в глаза светит", снилась мне при этом какая-то сугубо детективная история, в которой я еще и главной подозреваемой была, так что лампочке в глаза во сне я не удивилась, но тем не менее все равно проснулась. Оказалось, что лежу лицом к окну, а в глаза светит вовсе не лампочка, а месяц. Толстенький такой серебристый месяц, который ну очень красиво смотрелся в предрассветном темно-голубом небе со звездочками вокруг (я теперь точно знаю, как буду украшать новый зимний свитер!), ну а светил действительно очень ярко. Очень хотелось забраться, как в детстве, на крышу веранды и любоваться.
Дома, в городе, в моей квартире лунный свет бывает настолько редко, что даже обидно становится. Большая часть окон (три окна из 4х) выходят на север и ни Луна, ни Солнце в них не заглядывают практически никогда.
Лунный свет и предзакатные солнечные лучи, как и заря, у меня ассоциируются со сказкой, с волшебными превращениями. К примеру, я точно знаю, что по возвращению домой лес за окном уже не будет настолько зеленым, как он был до моего отбытия на дачу, и точно знаю, что настолько желтым он стал только сегодня утром, когда после дождливых выходных, выглянуло солнце. Все это так странно, волшебно и прекрасно, что всему этому хочется удивляться из года в год, из раза в раз. И вовсе не помнить, что все это всего-лишь химия жизни.
Дома, в городе, в моей квартире лунный свет бывает настолько редко, что даже обидно становится. Большая часть окон (три окна из 4х) выходят на север и ни Луна, ни Солнце в них не заглядывают практически никогда.
Лунный свет и предзакатные солнечные лучи, как и заря, у меня ассоциируются со сказкой, с волшебными превращениями. К примеру, я точно знаю, что по возвращению домой лес за окном уже не будет настолько зеленым, как он был до моего отбытия на дачу, и точно знаю, что настолько желтым он стал только сегодня утром, когда после дождливых выходных, выглянуло солнце. Все это так странно, волшебно и прекрасно, что всему этому хочется удивляться из года в год, из раза в раз. И вовсе не помнить, что все это всего-лишь химия жизни.
воскресенье, 21 августа 2011
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Мне вот интересно стало, почему с середины лета по ТВ начинают показывать зимние-новогодние фильмы и мультфильмы? Может кто знает?
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Начала писать серию статей о ЗОЖ. Не знаю для кого, скорее больше для себя. Набросков по статьям получилось уже приличное количество. За выходные (с четверга, выхи у меня начались в вечер четверга) прочитала Новейший справочник по диетологии (убедилась в том, что я помню наизусть кучу норм и не вру в сообществе, когда говорю про 30 мл воды на 1 кг веса, кстати говоря, есть другая формула, но по ней какие-то сумасшедшие цифры для полных людей получаются), а так же справочник по спортивной медицине и перечитала методическое пособие по ведению фитнес-тренировки. Нашла для себя велико множество замечательных упражнений на растяжку, которая у меня на левую сторону почему-то хромает, хотя всегда было наоборот. В общем, сыта чтением, теперь все это надо красивым и понятными, а главное, доступным языком изложить, что я и собираюсь делать всю следующую неделю.
Но, первым делом, я закончу так долго всеми жданную статью про целлюлит.
Но, первым делом, я закончу так долго всеми жданную статью про целлюлит.

— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Оказывается, у меня в дневнике уже 577... 578 записей о всякой ерунде. Забавно... Интересно, а сколько в старом дневнике этой фигни?
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
«Пой же, пой в роковом размахе,
Этих рук роковая беда
Только знай, пошли они на х...
Не умру я, мой друг, никогда.»
© Кукры - Есенин
Этих рук роковая беда
Только знай, пошли они на х...
Не умру я, мой друг, никогда.»
© Кукры - Есенин
Помнится, мы с В. регулярно грызлись за мое "хамство". Интересно, а с этим реально что-то поделать, когда моральные принципы не позволяют малознакомого человека послать на юга открытым текстом, а послать ну очень хочется? Раньше я над откровенной глупостью как-то еще смеялась, сейчас меня подобные вещи просто вымораживают, начиная от девочек в любимом сообществе, заканчивая клиентами, пациентами и прочими любителями давать дурацкие советы, жалеть всех, кого ни попадя, защищать откровенный маразм и глупить. Нет, я сама не идеальная, я все-таки человек, homo sum, humani nihil a me alienum puto, таки да! Но, я почему-то умудряюсь банально не попадать в ситуации, в которые впадает большинство. То ли потому что дура, то ли наоборот, вот уж не знаю... И никак мне не понять, от чего так небрежно люди относятся к чужому опыту? Сдается мне, что одной надеждою на то, что додумаются до всего своей головой, тут не обходится. Должно быть что-то еще! Ну, да... Еще обязательна кучка единомышленников, которые "хавают" идею из рта ее носителя и уж они то, масса людей, ошибаться не могут! Что там человек со знаниями и опытом, тьфу! "Зачем мне география? Извозчик довезет!", вот только извозчики нынче тоже предмета не знают. Вот и получается, что аварии на дорогах, мозги, кровь, расчлененка, а эффекта от действий нет, только гладеньких мозгов с поводочками, бери и веди, все больше и больше, а когда человеку поводок его показываешь, он еще и щериться начинает сразу же, как та собачонка.
Людей не люблю, еще больше не люблю ведомых людей, которые не хотят и не желают ничему и никогда учиться, а главное, не хотят что-то делать сами, а все ждут, когда кто-то сделает за них.
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Вот мне это всегда нравилось. Если говоришь человеку, что думаешь, то обязательно найдется кучка людишек, которые начнут человека утешать и говорить, что сказавший собственное ЧСВ повысить хотел. Детский сад, ясельная группа.
А мое ЧСВ повышать не надо, оно у меня итак выше всех =)))
А мое ЧСВ повышать не надо, оно у меня итак выше всех =)))
— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Сижу на даче, кушаю трафик отцовской мобилы, ибо мегафонь за... за многие годы моего ей пользования, т.е. за восемь лет, дачный поселок "Кольчиха" так и не покрыл, зато об этом позаботился столь нелюбимый мною пчелайн.
Дико рада, что выбралась из города. Единственным минусом дачи является проблема поездок отсюда на конюшню. Разленившаяся за лето я не хочет выбираться с дачи и 30-40 минут проводить в дороге (если повезет). Одно но, по Имке я жутко уже соскучилась, поэтому завтра всеми правдами и не правдами буду уламывать отца заехать со мной в лошадятине. Может таки наконец покажу животное хотя бы одному из родителей.
Дедушка с бабушкой последнее время становятся все невыносимей и невыносимей. У дедушки просто все более и более проявляются склеротические изменения, а бабушка пытается сделать как лучше, при этом не обладая достаточным количеством знаний по проблеме. Чего только стоят ее попытки заставит меня заниматься на тренажере, на котором надо тянуть свой вес плечами. Попытки объяснить ей, что у меня правое плечо повреждено приводят исключительно к агрессии. Игнорирование - к обиде. Но тоже в общем-то, не изменить уже.
С дуру все выходные (начиная с четверга) лопала одна мясо (ну почти что одно мясо), сегодня законлось это празднество живота тем, что заболел кишечник, который просто к такому не привык. В общем, завтра арбузный день внеплановый.
А Триша перерыла весь участок. Роет подкоп к соседу, который ее тихо ненавидит.
Дико рада, что выбралась из города. Единственным минусом дачи является проблема поездок отсюда на конюшню. Разленившаяся за лето я не хочет выбираться с дачи и 30-40 минут проводить в дороге (если повезет). Одно но, по Имке я жутко уже соскучилась, поэтому завтра всеми правдами и не правдами буду уламывать отца заехать со мной в лошадятине. Может таки наконец покажу животное хотя бы одному из родителей.
Дедушка с бабушкой последнее время становятся все невыносимей и невыносимей. У дедушки просто все более и более проявляются склеротические изменения, а бабушка пытается сделать как лучше, при этом не обладая достаточным количеством знаний по проблеме. Чего только стоят ее попытки заставит меня заниматься на тренажере, на котором надо тянуть свой вес плечами. Попытки объяснить ей, что у меня правое плечо повреждено приводят исключительно к агрессии. Игнорирование - к обиде. Но тоже в общем-то, не изменить уже.
С дуру все выходные (начиная с четверга) лопала одна мясо (ну почти что одно мясо), сегодня законлось это празднество живота тем, что заболел кишечник, который просто к такому не привык. В общем, завтра арбузный день внеплановый.
А Триша перерыла весь участок. Роет подкоп к соседу, который ее тихо ненавидит.