— А откуда вы знаете, что я ненормальная?
Я тут к своему удивлению обнаружила, что мне все же могут прийтись по душе французские вина. К примеру, по душе пришлось недавно белое вино Chateau Pion Monbazillac 2011 года. Оно пахнет томлеными на солнце фруктами, а на вкус сладкий виноград с медовым оттенком. На удивление легкое пришлось с него голове. Совершенно точно подойдет к блюдам из белой рыбы и курицы, а к сладкой выпечке (о которой мне только мечтать, да) и подавно.
А другое знакомство... Португальская мадера Blandy's Verdelho 10летней выдержки, ликерное крепкое вино с нежной такой горчинкой апельсина. При всей моей нелюбви к горьким вкусам - это вино пришлось совершенно по душе. С чем его сочетать - пока не знаю. Советуют с мясом птицы, но как мне кажется, это будет немного не то. Пью само по себе.
А другое знакомство... Португальская мадера Blandy's Verdelho 10летней выдержки, ликерное крепкое вино с нежной такой горчинкой апельсина. При всей моей нелюбви к горьким вкусам - это вино пришлось совершенно по душе. С чем его сочетать - пока не знаю. Советуют с мясом птицы, но как мне кажется, это будет немного не то. Пью само по себе.