БЖУ: все в меру.

[Mistress of Copper Pelvis]

Вещество	Избыток	Недостаток
Белки	Нарушение деятельности почек, печени, снижение иммунитета, при длительном злоупотреблении развитие подагры (1) и МКБ (2)	Нарушение деятельности желез внутренней секреции (3), ухудшение усвоения питательных веществ, слабость, снижение иммунитета, чувство голода
Жиры	Нарушение функции печени, кишечника, при длительном злоупотреблении - ожирение, эндокринные нарушения. (4)	Кожные проблемы, нарушение сна, нарушение функции всасывания питательных веществ и витаминов, аменорея (5)
Углеводы	Гипергликемия, при длительном злоупотреблении - ожирение, диабет и д.р. эндокринные расстройства	Гипогликемия, слабость, апатия, нарушение восприятия информации, снижение иммунитета.

1. Подагра - в основе возникновения лежит накопление мочевой кислоты и уменьшение её выделения почками, что приводит к повышению концентрации последней в крови (гиперурикемия). Клинически подагра проявляется рецидивирующим острым артритом и образованием подагрических узлов (или тофусов, представляют собой отложение кристаллов мочевой кислоты в мягких тканях).
2. МКБ - мочекаменная болезнь – это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ в организме, при котором в результате нарушений обмена образуются камни в почках и мочевых путях.
3. Железы внутренней секреции (эндокринные железы) - 1 — гипофиз; 2 — эпифиз; 3 — щитовидная железа; 4 — околощитовидные железы; 5 —- зобная железа; 6 — надпочечники; 7 — поджелудочная железа; 8 — половые железы; 9 — жировая ткань.
4. Эндокринные нарушения - нарушения работы желез внутренней секреции. Чаще всего встречаются гипо- и гипертиреоз, сахарный диабет 1 и 2 типов, метаболический синдром (синдром резистентности к глюкозе), нарушения секреции коры надпочечников, ну и ожирение или проблемы со снижением веса, которые скорее симптом, чем диагноз.
5. Аменорея - одно из наиболее частых эндокринных нарушений, к которому ведут и различные патологии, и ожирение, и жировая дистрофия. Проявляется, как длительное (более 3х месяцев) отсутствие менструации.

Кроме этого надо так же помнить, что кальций и калий не усваивается без жиров. Недостаточность двух этих элементов ведет к нарушениями сердечной деятельности.

@темы: Заметки худеющей, Цикл - о здоровом образе жизни, Здоровье

Comments

[bendiwise]

Chernous M. D., подскажите, пожалуйста,

кальций и калий не усваивается без жиров

- это значит, что они должны поступать в организм одновременно с жирами или что просто в рационе должно быть достаточно жиров в принципе?
А то я вычитала в медицинской энциклопедии, что калий нужно принимать за час до еды, либо через четыре часа после, и теперь теряюсь в догадках, как это совместить с жирами.
Извините, если вопрос совсем тупой)

[Mistress of Copper Pelvis]

bendiwise, Кальций с жирами вместе, он, как и витамины А и Е выйдет иначе, а калий, как написано. Хотя, я вот ем творог с курагой и йогуртом, калий вроде бы усваивается и даже незначительно повышается, что избавляет от сведенных ночью мышц

[bendiwise]

Chernous M. D., спасибо большое!